Biskut Mentega

150 gm         Mentega
150 gm         Tepung Gandum
100 gm         Gula Icing
150 gm         Tepung Jajung
1 biji             Telur
Sedikit         Vanilla
Sedikit         Garam

1. Pukul mentega dengan gula ising hingga kembang kemudian masukan telur dan pukul sehingga sebati

2. Ayakkan tepung gandum dan sedikit garam ke dalam adunan tadi sehingga menjadi larut. Tambahkan sedikit perisa vanila

3. Gunakan piping bag dengan tiub berbentuk rosette dan paipkan adunan tadi ke atas dulang pembvakar dan susun buah ceri diatasnya

4. Akhir sekali bakar dengan suhu 180 cc selama 15 minit.